CBCテレビ「ゴゴスマ」担当熊沢です。
コロナ禍で家庭菜園をする人が
増えているそうです。
家庭菜園、というほどでもないですが
パクチーを育てています。
数年前のパクチーブームで
スーパーでも生のパクチーの扱いが増え
手に入りやすくなりましたが
多すぎて使いきれなかったり
欲しい時に無かったり。
自分で育てると、
好きな時に好きなだけ使えます
そして、花が咲きます
意外に可愛い花です。
花も葉っぱと同じく
強烈に香るので
サラダに添えればなかなか華やかです。
もちろん食べられます
家人はパクチー嫌いなので
いやがられますが
虫もつきにくく育てやすいです
名古屋制作「ゴゴスマ」担当D熊沢